こんにちは、ゴローです。
本日の記事では、名古屋市東区の久屋大通駅近くにある「マミー＆マミー（Mamie&mamie）」を紹介していきます。
「低温低圧圧縮方式」という方法で絞り出して作る、「コールドプレスジュース」が飲めるお店です。野菜やフルーツの、凝縮した栄養素を摂取することができます！
また、野菜たっぷりのサラダランチも楽しむことができますよ。
「マミー＆マミー」のこだわり・健康ポイント
他では飲めない「コールドプレスジュース」が飲めます！
まずは、高速回転のミキサーではなく、低回転で強い圧をかける「低温低圧圧縮方式」で絞り出すジュースであるということ。
さらに、Mamie&mamieで使用されている「ノーウォークジューサー」というものは、コールドプレス(低温圧搾)機の中でも、栄養素の破壊が最も少ないモノになります。
そのため、栄養素が通常のコールドプレスよりも1.5～2倍多いといわれ、保存期間も長く5日前後持つとされています。
野菜やフルーツ100％の味を楽しめるだけでなく、凝縮した栄養素を効率よく摂取できる飲み物ということで、何とも嬉しい限りです！
そんなMamie&mamieのコールドプレスジュースは、世界で唯一、ゲルソン療法というがん治療にも使用されているというから驚きです！
「マミー＆マミー」の外観や内観、お店の雰囲気は？
地下鉄「久屋大通駅」から徒歩１分。
都会の中心にありながら、写真のように隠れ家みたいになっています（笑）
テイクアウトが中心のお店になりますが、お店の中でランチを楽しむことも出来ます。
カウンターだけで数席のみになります。
「マミー＆マミー」のランチメニューは？
コールドプレスを扱う健康志向のお店ですので、ランチの内容もヘルシーです！
こちら、10種類近くの野菜が盛り沢山の、チキンサラダランチです。
コールドプレスジュースは、別途注文したものになります。ランチとドリンクを一緒に注文すると、50円引きになります。
野菜で覆い尽くされていますが、中に進んでいくと、ちゃんとお米も入っているので安心して下さい（笑）
栄養価が高く、ヘルシーな食材として有名な黒米なのも嬉しいですよね！
カレーランチもあります。
ボーンブロスで作った、カレールー不使用のグルテンフリーカレーになります。
骨つき肉を煮込んだスープを｢ボーンブロス｣と呼ぶわけですが、アメリカでは、スポーツ選手や女優が健康維持・美容のために取り入れているという、こちらもこだわりの一品といえますね！
コールドプレスジュースは、見た目がカラフルなので、写真映えもします（笑）
もちろん、栄養素満載なのが、何より嬉しいところ！
写真右側が「グリーンデトックス」で、小松菜・りんご・レモンが使用されていて、主に免疫力アップとデトックス効果があります。
写真左側が「シトラスハーブ」で、りんご・オレンジ・コリアンダーが使用されていて、主に疲労回復とむくみ解消の効果があります。
「マミー＆マミー」の駐車場・店舗情報
○住 所：愛知県名古屋市東区泉1-14-18
○電 話：090-7698-1949
○定休日 ：日曜日・火曜日
○営業時間：10:00～19:00
○交 通：地下鉄名城線「久屋大通駅」から徒歩１分
○駐車場 ：無 ※周辺にコインパーキング多数
